Brno: Příručka dobré praxe - Praktický průvodce aktivitami pro pracovníky školních jídelen a pedagogy
Otázka podpory lokálních potravin získává v Brně v poslední době stále větší pozornost. Tato příručka dobré praxe je určena všem, kdo hledají konkrétní a ověřené nápady, jak téma lokálních potravin zapojit do školního života. Obsahuje přehled aktivit, které už fungují v jiných školách v Česku, včetně praktických doporučení, jak začít. 12 aktivit, jež zde najdete, může sloužit jako inspirace – mnohé z nich už dnes v brněnských školách slaví úspěch.[...]
Související témata ...
StravováníŠkoly, školská zařízení, knihovny, vzdělávací centra - budovy, vybavení, personál; planování
Agroturistika, ekologicky šetrné způsoby hospodaření, místní produkty
