Olomoucký kraj: Nová prodejna nabízí regionální potraviny

Kvalitní uzeniny od regionálních výrobců, ovčí a kozí sýry, piva z produkce minipivovarů, místní lihoviny či med od včelařů z Olomouckého kraje si mohou lidé nakoupit v nové prodejně regionálních potravin Olomócké špajz. Obchod byl dnes slavnostně otevřena v nákupním komplexu Galerie Šantovka nedaleko centra Olomouce. Pokud se koncept prodejny s regionálními potravinami osvědčí, její provozovatel chce podobné obchody otevřít také v dalších čtyřech velkých městech Olomouckého kraje.

"V Šantovce už máme kavárnu a naskytla se nám šance vzít si i tento obchod. Přemýšleli jsme, co by bylo nejvhodnější zde prodávat. Rozhodli jsme se nakonec, že oslovíme regionální producenty potravin a pokusíme se je dostat na trh. Myslím, že na trhu tento sortiment chybí," řekl ČTK majitel prodejny Roman Lípa, podle kterého malí výrobci potravin nemají šanci do nákupních center či obchodních řetězců samostatně proniknout.

V nové prodejně Olomócké špajz je k dostání několik desítek druhů potravin a nápojů od zhruba 30 regionálních výrobců. K mání jsou mléčné výrobky, uzeniny, pečivo, medy, marmelády, domácí sirupy, koláče, paštiky či bylinný likér Jakamarus, který je regionální specialitou. Lidé si budou moci koupit také ovoce a zeleninu od místních farmářů.
[...]